Podle odborníků na výživu pomáhá časná večeře tělu regulovat hladinu cukru v krvi a zlepšuje kvalitu spánku.
Doba večeře může ovlivnit délku života. Nový výzkum ukázal, že toto jídlo může přímo ovlivnit zdraví, hladinu energie a dokonce i riziko vzniku chronických onemocnění. Kdy přesně jíst večeři, abychom žili déle, vypráví RBC-Ukrajina.
Ideální čas na večeři
Výzkumníci z Harvardovy univerzity a španělského Národního centra pro výzkum kardiovaskulárních onemocnění dospěli k závěru, že optimální čas pro večeři je mezi 18:00 a 20:00. Tehdy tělo lépe tráví potravu, což podporuje zdravý metabolismus a snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění.
Podle odborníků na výživu pomáhá časná večeře tělu regulovat hladinu cukru v krvi, zlepšuje kvalitu spánku a podporuje účinnější spalování kalorií.
Obecně odborníci doporučují jíst přibližně tři až čtyři hodiny před spaním. Podle Clevelandské kliniky vám tříhodinové okno před spaním zlepší spánek a trávení.
Proč je pozdní večeře škodlivá?
Studie prokázaly, že konzumace večeře po 21. hodině může mít na organismus negativní vliv. V této době se totiž zpomaluje metabolismus a přebytečné kalorie se mění v tukové zásoby. Kromě toho může pozdní jídlo způsobit:
- Problémy se spánkem a nespavost
- Zvýšené riziko obezity a cukrovky
- Narušení kardiovaskulární funkce
Co je nejlepší jíst k večeři?
Pro zdravou večeři doporučují odborníci na výživu lehké bílkovinné potraviny a zeleninu. Zde je několik možností:
- Saláty s rybou nebo kuřecím masem
- Omeleta se zeleninou
- Avokádo a zakysané mléčné výrobky