Dezert se připravuje velmi rychle
Sezóna dýní již skončila, ale na pultech obchodů můžete tuto chutnou zeleninu najít. Může být výbornou ingrediencí pro přípravu postní bábovky, píše TSN.ua.
Nabízíme recept na libový, ale chutný dezert ke kávě a čaji.
Recept
Složení
- 320 g mouky,
- 250-300 g dýňového pyré,
- 180-190 g cukru, 100 ml másla,
- 1 lžička jedlé sody, 50 g sultánek nebo kandovaného ovoce,
- 50 g ořechů,
- 1 lžička zázvoru
- 1 lžička skořice
Příprava
- Příprava dýňového pyré. Zeleninu uvařte v malém množství vody. Po uvaření dýni slijte a rozmixujte na pyré v mixéru.
- V míse smíchejte dýňové pyré, rostlinný olej a cukr. Vmíchejte jedlou sodu a přidejte ji do těsta. Poté do celé směsi přidejte mouku, mletou skořici a zázvor. Těsto dobře promíchejte. Mělo by být husté. Přidejte ořechy a kandované ovoce.
- Těsto dejte na plech a vložte do trouby vyhřáté na 170°. Dýňovou bábovku pečte 40-45 minut. Propečení zkontrolujte dřevěnou špejlí.
Stránky nejsou bezpečné! Všechna vaše data jsou v ohrožení: hesla, historie prohlížeče, osobní fotografie, bankovní karty a další osobní údaje budou použity útočníky.
