Málokdo ví o zázračných vlastnostech tak zajímavého nápoje.
Čaj s prosem je tradičním nápojem obyvatel Kazachstánu. Pokud jste v této zajímavé zemi alespoň jednou byli, pak jste ho určitě viděli nebo dokonce ochutnali. Málokdo si však uvědomuje, že takový nápoj je také velmi užitečný.
Jaké jsou zdravotní účinky čaje z prosa
Přínos čaje s prosem lze jen těžko přeceňovat. Působí močopudně, protizánětlivě, pomáhá odstraňovat toxiny z těla a posiluje imunitní systém. Navíc takový nápoj zlepšuje stav pokožky, vlasů a nehtů, má pozitivní vliv na metabolismus.
Při užívání čaje s prosem navíc zjistíte, že se vám posílily kosti, zlepšil se krevní oběh, normalizoval se krevní tlak. Má hojivé účinky na rány, zlepšuje činnost střev a žaludku a snižuje hladinu cukru v krvi.
Odborníci tvrdí, že čaj s prosem by se měl pít jako prevence kardiovaskulárních onemocnění, cukrovky, onkologických onemocnění, nachlazení, k léčbě některých gastrointestinálních problémů. Pomáhá hubnout a zlepšuje stav pokožky.
Proč je čaj z prosa tak užitečný? Proso obsahuje mnoho vitaminů, včetně skupiny B, PP, dále draslík, hořčík a fosfor. Mimochodem, posledně jmenovaného je v prosu mnohem více než v mase.
Jak správně vařit čaj z prosa
Před přidáním prosa do čaje je třeba kroupy předem opražit. Poté se smíchá s granulovaným čajem a zalije se prudce vroucí vodou – na jeden šálek vody by měla připadnout jedna lžíce této směsi.
Čaj s prosem se vaří 5-7 minut, ne však déle – jinak by byl nápoj příliš trpký.