Vysoká cena není vždy zárukou kvality vína. Existuje však jednoduchá metoda, která vám umožní okamžitě rozpoznat práškový padělek, říkají sommelieři. 24 kanál.
Zajímavé Rozplyne se vám v ústech: jak dlouho vařit játra – vysvětlení pro jednotlivé druhy
Jak zkontrolovat kvalitu vína
Je čas otestovat výrobek, který se ve vaší kuchyni určitě nachází – sodovku. Žádný bezohledný výrobce vás s ní nebude moci oklamat.
Kvalita vína se dá velmi snadno zkontrolovat / Foto: Freepik
Do misky nasypte malé množství jedlé sody a na ni nalijte lžičku vína. Pokud je výrobek kvalitní, měla by se barva vína změnit.
Také ke kontrole kvality vína pomůže obyčejná voda. Do hluboké mísy nalijte vodu a do malé láhve víno Hrdlo zakryjte prstem a láhev spusťte do vody. Odstraňte prst z hrdla: falešné víno se okamžitě smísí s vodou.
Dokonalá domácí pochoutka: tvarohový nákyp, který je pro svou jemnost mylně považován za suflé.
